豬尾巴好吃的做法
發布時間：2022-10-20 14:18:51
豬尾巴主要的做法就是煲湯，而且可以和很多食物一起煲湯喝，而且功效各不相同。那么，豬尾巴煲什么湯好？豬尾巴可以和什么煲湯？
豬尾巴煲什么湯好
1、可以和花生同煲，花生豬尾湯就是一道有名的傳統藥膳，不會太補一般人都可以喝。
2、黃豆豬尾湯也很不錯，偶爾喝一次可以起到小補益氣的效果。
3、還可以和淮山蓮子煲湯，淮山蓮子豬尾湯有著養顏益氣、改善腰酸背痛等功效。
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花生豬尾湯做法
材料：豬尾1條，花生150克，丁香10克，油鹽酌量。
做法：
1.將用料洗凈，花生加水煮成清湯待用。
2.豬尾干煎片刻，至皮稍黃。
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3.加入花生湯中煮至微爛，再放入用紗布包好的丁香，約煮25分鐘，調味即成。
功效：此湯有健脾和胃、益腎利水之功。適用于各種腎病日久不愈屬脾腎兩虛者，癥見面色蒼白、腰痛無力、下肢水腫。
黃豆豬尾湯做法
準備材料：豬尾、紅蘿卜、黃豆、豬展肉
做法
1、先把豬尾洗干凈切好、黃豆浸泡。
2、燒開水，把豬尾和豬展肉過水。
3、用湯鍋燒開水把所有材料和兩塊姜片放進去一起煲2個小時左右就可以了。
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