我們中國,不僅是飲食大國,各個地域文化所帶來的美食文化都各具特色,精美菜肴數不勝數,餐桌禮儀也是代代相傳的,當我們開始懂事之后,開始上桌和大人們圍桌吃飯的時候,我們的老輩人、父母們就會開始教導我們一些日常家庭就餐、外出吃飯的一些餐桌禮儀,這些都是必須要懂的,要了解的,比如就有:
不能拿筷子、勺子敲碗;
吃飯時,筷子不能插在米飯上;
吃飯時不能抖腳、吧嗒嘴;
吃飯時不亂走動、不停說話;
等等各種餐桌禮儀,都華佗鎖精丸多少錢一盒36粒在告誡著我們的下一代,吃飯不是吃飽喝足就行,餐桌禮儀上的習慣,也體現著一個人的修養素質,好的餐桌禮儀,能夠給人帶來一種相處舒服的感覺。
不能說覺得這些條條框框很煩人,這些文化少說已經具有數千年的文化歷史了,能從古時流傳至今,當然有其道理。
除了餐桌禮儀上有著各種規矩,請客吃飯、宴席待客的時候,也有俗話“菜不擺三、筷不成五、席不成六”的說法,這短短的12個字、3句短言又是啥意思?
其實這3句短言,和日常吃飯的規矩是不一樣的,這是專門代表宴席待客、請客吃飯方面的待客禮儀。
我們中國不僅是美食大國,更是禮儀之邦,餐桌禮儀和待客禮儀,都已經早在數千年前已經完善并形成的文化制度,并代代流傳至今,并且這些文化都是貼近生活的,更富有深厚內涵的。
而上述所說的3句短言,精煉之余又好像各不相關,但結合起來卻大有玄機,在我們日常做好事、婚宴上都常見,那么俗話“菜不擺三、筷不成五、席不成六”到底是啥意思?下面小鹿簡單講解,如果你是作為請客吃飯的主人家,必須懂。
第一句:菜不擺三
平常外出吃飯或有客人到訪的時候,我們作為主家人,對飯菜的提供,“三菜一湯”是最基礎的,人多的時候加菜另說,但“三菜一湯”一定是基礎搭配。
你很少、甚至沒聽說過,有直接擺三道菜請客的,如果和老輩人出去吃飯,你不懂就點三個菜,他們都會叫你再點多一個菜或一個湯,個中原因,其實和“菜不擺三”這個俗話有莫大關系。
為何說待客時不能只上三道菜,因為在古代人的思維中,三和“散”是同音詞,那么你作為主人家請客,吃飯氛圍自然是團圓和諧的,而這個“散”音卻把團圓之意給膈應了。
另外還有一個說法,就是祭拜祭祀的時候,祭祀桌上一般都是擺放三道菜,以敬天地。所以如果只用三道菜宴請吃飯的話,就有點如祭祀一樣不吉利,算是對客人不尊重的意思。
所以菜不能擺成三道,那就多加一湯,就有了“三菜一湯”的成語,與俗話“菜不擺三”成對立。
第二句:筷不成五
當你一聽到“筷不成五”這句話的時候,都以為是筷子不能擺5對,可如果正好5個人吃飯時,不擺成5對那怎么搞?這個俗話不是有沖突嗎?華佗鎖精丸功效與作用
“筷不成五”的意思,不是說只擺五對筷子,而是說筷子的擺放不能隨意,要注意筷子的長度要一致,一定不能出現長長短短的情況,這會有“三長兩短”的意思,不僅會讓人覺得不禮貌,而華佗鎖精丸多少錢一盒且筷子的長短不一,也會讓拿到短筷子的人,覺得被差別對待,心里不舒服。
而且“三長兩短”這個成語,也是一個寓意不好的成語,有帶來“意外災禍”的意思。
所以“筷不成五”的意思,其實是“三長兩短、3+2=5”,筷子不能有長有短,否則那就真的會“三長兩短”了。
第三句:席不成六
但凡好事宴席,對客人圍坐餐桌的酒席位置很有講究,古時就有說席桌上不宜“六人圍桌而食”,因為古代時候所用的餐桌,并不像現在那樣有圓形、長橢圓、長方形的餐桌都有,更多時候,用的只是一張為4人而坐設計的小方桌。
這種小方桌4個人圍桌吃飯相當舒服,但坐到6人成桌的時候,卻會讓人很不爽。
多出的那兩個人,不管是左右各坐,還是前后各坐,坐著都不順手,而且不雅觀,“四手一頭一尾”如同大烏龜,因此也有過“六人烏龜桌”的說法,就算運用到小圓桌上,6人成席,同樣也是不好擺放。
所以古時候的各家各戶,除了小方桌外,怎樣都還會備多一張八仙桌,天圓地方的直接和“席不成六”成對立,也表示著尊重客人、與客人友好的講究說法。
——小鹿說——
這些俗話現在能聽到的次數越來越少了,但是這些都是老傳統,一定要讓自己、自己的孩子去了解,繼續流傳,畢竟這些俗話,都濃縮著我們中國數千年來市井百姓們的文化精華,也是中國文化歷史的象征代表,作為新一代的我們,這些文化歷史、俗話諺語更應該得到弘揚,讓我們的下一代,繼續代代流傳。
上一篇: 華佗鎖精丸:北京酷我科技有限公司版權所有 丨 網絡文化經營許可證
下一篇: 華佗鎖精丸價格:冰凍的肉怎么快速解凍?