導語：多吃蔬菜就能減肥？減肥期間有這幾個誤解，會讓減肥變成增肥！
減肥似乎是人一生中永遠甩不掉的話題，更是女性朋友的終生“事業”。一說到減肥，大家首先想到的事情可能就是“多吃蔬菜，少吃肉；多吃蔬菜，少吃飯”。蔬菜在減肥過程中，確實是難得的好幫手，不僅熱量低，還能補充身體所需的維生素，能夠在某種程度上達到健康、減肥的目的。但多吃菜就能減肥嗎？
事實上蔬菜雖然對減肥有效，若你不會吃、沒吃對，反而可能會造成華佗鎖精丸功效與作用體重遲遲不降或者體重上升。減肥越吃越胖的幾種食物，是減肥路上的絆腳石，踏進幾個誤區，只會越吃越肥！你知道是什么嗎？如果你想減肥，這些常識很有必要了解一下。
要知道，除了水，任何食物都是有熱量的。也就是說，一種食物，即使蔬菜，要看你吃多少，如果熱量攝入超標，一樣會導致變胖。
不僅如此，不是所有的蔬菜熱量都很低，比如：有一類蔬菜我們稱之為“主食類蔬菜”，比如蓮藕、土豆、山藥等等，它們的碳水化合物含量比較高，熱量比普通的主食也差不了多少。
不過，雖然這類食物作為蔬菜“不合格”，但是作為主食，是適合減肥的。你可以用它們替代部分主食，比如米飯。總之，如果正餐中有“主食類蔬菜”了， 米飯饅頭就要少吃一點。
最后，根據中國居民膳食指南：每人每天應攝入300-500g蔬菜。
很多朋友都知道減肥的時候要少吃碳水化合物，多吃蔬菜和肉類。于是他們就減少了主食的攝入，這樣就會造成一個后果，會感覺很餓。
所以，很多朋友都會吃一些藕，南瓜，土豆，山藥，芋頭等等蔬菜。其實這里面的一些根莖類蔬菜，嚴格來說可以算作主食。
比如藕，南瓜，土豆，芋頭，山藥等，這里面大部分都是根莖類蔬菜，我們吃的就是它埋在土里的那一部分。淀粉含量超級高，其實跟米飯相比也差不了很多。
當然從營養價值來說，這些蔬菜的營養價值還是要超過加工過的白米飯，但吃多了照樣會導致肥胖。
所以這些蔬菜盡量不要跟主食一起吃，吃了主食就不要吃這些蔬菜了。因為它們都是屬于高淀粉，高碳水化合物的食物。本來熱量就高，你還要吃雙份，熱量就更高了。
我們減肥的時候吃蔬菜，還是吃一些綠葉蔬菜為主。比如空心菜，生菜，大白菜等等，這些蔬菜富含膳食纖維，而且糖分相對來說比較低。非常適合我們在減肥的時候食用。
既然吃素能減肥，和尚應該都瘦啊！為什么和尚吃素還那么多胖和尚呢？其主要原因在于烹調方式，炒菜炒錯了就不會減肥啦！蔬菜很多人華佗鎖精丸多少錢一盒覺得不好吃，于是就炒菜的時候會在用油量上找胃口，多加點油炒出來的就好吃啦！于是綠葉菜炒熟以后身上掛滿了油脂！本來熱量兩位數的蔬菜，分分鐘成了三位數的高能量食物。甚至還有人吃油炸蘑菇這類的蔬菜，還有干煸豆角、油燜茄子、炒茄子（巨能吸油）、炒冬瓜、地三鮮等！這樣吃，當然會胖啦！如果家人做菜一直這么油，那就準備 1 碗白開水涮涮再吃！
蔬菜本身比較清淡，這不是說，烹飪后的蔬菜比較清淡。減肥時建議清淡飲食，但是考慮到烹飪方式的不同，蔬菜的熱量也會因此飆升。
比如，以茄子舉例，油燜茄子、地三鮮等，就添加了大量的油脂，熱量直接翻升2-3倍。再有就是經常被減肥人士提及的蔬菜減脂沙拉，請不要忽視沙拉醬的熱量，整體也會也很高。
還有上班族經常點外賣，往往為了出鍋速度，都會高油烹飪…你以為蔬菜熱量低，怎么吃都吃不胖，殊不住都是“熱量炸彈”。
因此，減肥期間應避免加入太多的油脂、鹽和糖，保證各種美味醬料不出現在餐桌上；關于烹飪方式的選擇，以蒸煮為主。
在平時一些脂肪高的食物要盡量避免，具體建議是按照碳水主食+優質蛋白+新鮮蔬菜這個結構去吃些輕食，效果會很好。
大概就是1個拳頭的主食+2個拳頭的蔬菜+半個拳頭或半個掌心的肉。
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