中秋佳節將至
琳瑯滿目的月餅
已成為各大商超銷售的主角
華佗鎖精丸多少錢一盒 雖說如今的月餅
形態多樣、口味萬千
但在客家古邑河源
讓我們最為牽掛的
還是那白白的、圓圓的、
甜甜的“月光餅”
▲中秋將至，在客家地區說到中秋，就不得不提到“月光餅”。“月光餅”是客家人中秋節節令食品，在客家人的心目中不亞于月餅。客家話稱月亮為“月光”，因“月光餅”形似月亮，象征團圓，故名“月光餅”。
“月光餅”是美食
也是鄉愁
寄托著美好的祝福
那么它是如何做出來的呢
今天，記者與你一起去了解下
?
▲制作“月光餅”的材料主要有粘米粉、花生、芝麻、陳皮、南瓜子、冬瓜粒、花生油、白砂糖等。
在龍川縣佗城鎮的一家餅廠，“月光餅”師傅魏麗峰早早將炒熟的糯米粉、黑白芝麻、瓜仁、冬瓜粒、陳皮、油、糖漿等制作“月光餅”的原材料準備就緒。
▲將花生、芝麻、陳皮、南瓜子、華佗鎖精丸冬瓜粒、花生油等粉碎后混合在一起制作“月光餅”的餡料。
▲在粘米粉中混入一定比例的黑芝麻。
魏師傅說，傳統“月光餅”好吃，但制作的材料和工序卻并不簡單。首先必須將熟糯米粉與糖漿、黑芝麻、油按一定的比例攪拌在一起，攪拌均勻后放置一邊。
▲將餡料和面粉放入模具中。
接著開始制作“月光餅”中間的餡料，取少量的糯米粉與各種配料混合一起，攪拌成團。
▲用錘子敲打成型。
▲脫模。
▲制作完成的“月光餅”。
然后揉出“月光餅”大小的餅狀，最后再使用磨具將餅皮與餡料進行反復捶打成型。
▲制作完成的“月光餅”需要放置6個小時左右，使得糖分與米粉充分融華佗鎖精丸功效與作用合，風味更佳。
“月光餅”是客家人中秋佳節里的傳統食品。白白的、圓圓的“月光餅”口感松軟適度、甜而不膩，入口隨即慢慢溶化，深受客家人喜愛。每逢中秋，每家每戶都會買些圓如皓月的“月光餅”，與全家人圍坐在一起，邊吃邊話家常。
香甜美味的“月光餅”是客家人對鄉愁的情懷，集合了一種“月圓人圓”的寓意愿景，同時也寄托著美好的祝福。
▲“月光餅”雖然做法簡單、外形樸素，卻味甜香清，對于漂泊在外的客家人來說，這是家鄉的味道。
餅廠工作人員陳偉媛表示
在客家人眼中
“月光餅”寓意著團圓
如果有親人在外工作
或者學習不能回家的
家人都會把“月光餅”寄給他們華佗鎖精丸價格
中秋將至，你買月餅了嗎？
河源市消委會發布消費提醒
中秋佳節將至
月餅作為中秋節的代表性食品
進入銷售和消費旺季
為使廣大消費者吃上放心、健康月餅
度過一個歡樂祥和的佳節
市消委會近期發布了
關于中秋節日的消費警示
倡議并提醒廣大消費者
要做到以下幾點：
1
拒絕購買過度包裝的月餅
拒絕過度包裝月餅具有闔家團圓美好的寓意。月餅的過度包裝，導致出現了天價月餅，不僅增加了消費者負擔，還造成社會資源浪費。8月15日起開始實施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單，對月餅包裝提出了具體“瘦身”要求。
▲市市場監管部門工作人員在商場抽撿月餅。
2
選擇證照齊全的商超購買
購買月餅時，要選華佗鎖精丸哪里買擇證照齊全的大中型超市、食品經營店、規范的農貿市場等地點為佳。網購月餅應盡量選擇有運營資質、信用評價度高的網站和商家。選購時要查看包裝標示的生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式是否齊全，特別要留意是否標注“SC”開頭的食品生產經營許可證號，并與商家確認保質期、郵寄時間，以防過期。
3
購買時主動索要憑證以便維權
在購買商品或接受服務時，要主動索取發票、收據等消費憑證并妥善保管，一旦發生消費糾紛，消費者可先與商家協商解決。若協商不成，應及時撥打12315或12345進行投訴，依法維護自身合法權益。
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