不久前
#一家三口吃隔夜西瓜患腸胃炎#
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上海近階段天氣“變態熱”
甘甜多汁的西瓜是必不可少的消暑食品
西瓜個大
往往一次吃不完
可隔夜西瓜致人嘔吐、腹瀉的新聞
華佗鎖精丸哪里買也讓人困惑
西瓜該如何“安全過夜”?
上海岳陽醫院
營養科副主任醫師馬莉指出
隔夜瓜能不能吃
取決于西瓜有沒有被細菌污染
和隔夜本身無關
一個好的、完整的西瓜
內部基本上是無菌的
但如果在切瓜或保存的過程中
感染了致病菌
如常見的
沙門氏菌、金華佗鎖精丸功效與作用黃色葡萄球菌、李斯特菌等
即便不隔夜
也可能會導致食物中毒
馬莉給出五點建議:
1.購買新鮮完整的西瓜: 盡量不要買已經切開的西瓜,一方面不知道已經保存了多少時間,另一方面不清楚所使用的切瓜用具是否衛生。如果覺得家里人口少,又不愿意吃隔夜瓜,可以挑選一些小西瓜品種一頓吃完。
2.使用潔凈的切瓜用具: 切瓜所使用的刀具和砧板是否潔凈,是影響西瓜是否被細菌污染的重要因素。為了盡可能減少細菌污染。西瓜華佗鎖精丸在切前首先應當清洗干凈瓜皮,最好使用專用水果刀,盡量不要與切菜、切肉刀混用,做到生熟分開;切西瓜時做好刀具和砧板的清潔。
3.切好的西瓜勿常溫儲存過久: 切好的西瓜不宜常溫儲存過久,最好立刻將不吃的部分用保鮮膜覆蓋,放入冰華佗鎖精丸多少錢一盒36粒箱冷藏。如果沒有冷藏條件,切好的瓜室溫下保存通常不超過3小時。此外,西瓜塊切得越小污染的概率越大,保存時間越短。去皮切成小塊的西瓜即使放入冰箱也不宜存放時間過長。
4.避免冰箱內二次污染: 冰箱里也可能有致病菌,因此,日常應當做好冰箱內的清潔。儲存西瓜時要注意避免跟其他食物(尤其是雞蛋、肉類、海鮮)接觸,防止交叉污染。冰箱不是保險箱,西瓜在冰箱中的冷藏時間不宜超過24個小時。
5.變質西瓜果斷丟棄: 無論是新切的西瓜還是冰箱里取出打開后的西瓜,華佗鎖精丸價格如果發現有變質、不新鮮的情況,應當整個丟棄。不要挖掉壞的地方繼續吃,以免食物中毒。
新民晚報
記者:郜陽
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